Hotel Restaurant Jägerstüble · Freudenstadt

Unser Restaurant

Liebe Gäste, wir sind jetzt auch Abends wieder da! Aktuell haben wir Dienstag und Mittwoch noch bis 18.00 Uhr geöffnet. Von Donnerstag bis Samstag sind wir bis 21.00 Uhr für Sie da. Unsere Küche serviert ab 11.30 Uhr durchgehend warme und kalte Speisen. Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Familie Mandaric-Pfefferle

Herzlich Willkommen in unserem Jägerstüble in Freudenstadt

Das Restaurant in unserem Jägerstüble ist ein wahres „Jägerstüble“.

Die verschiedensten Jagdtrophäen von nah und fern und eine behagliche, schwarzwälder Einrichtung schaffen ein warmes Ambiente zum Wohlfühlen. Ob für eine gesellige Runde, einem romatischen Duo oder einem Festschmaus in großer Runde – es erwartet Sie eine gemütliche Atmosphäre und der herzliche Service unserer Mitarbeiter.

Unsere große Sommerterrasse auf Deutschlands größtem Marktplatz bietet fast immer ein sonniges Plätzchen. Genießen Sie auch hier alles was Küche und Keller zu bieten haben.

Ob heimische Küche, Wildgerichte oder internationale Gaumenfreuden – hier wird noch traditionell gekocht.

Impressionen

s’Speisekärtle

von 11:30 Uhr – 18:00 Uhr

...
Gemischter Salat
mit hausgemachtem Dressing
6,20 €
SchwäbischeFlädlesuppe
6,20 €

Gaisburger Marsch
Schwäbischer Eintopf
klein 8,60 €
gross 13,60 €
Herzhaftes
Schwäbischer Schweinebraten
im Dunkelbiersößle mit Wurzelgemüse und hausgemachten Spätzle

17,80 €

Schweine-Schnitzel paniert
mit Pommes Frites

18,80 €

Forellenfilet auf der Haut gebraten
mit Mandelbutter, Blattspinat und Dampfkartoffeln

24,20 €

Zartes Puten-Geschnetzeltes
im Calvadossößle mit grünen Bohnen und Kartoffelkrusteln

20,20 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle und Sauerkraut
27,50 €
Klassiker
Schwäbische Maultaschen
klassisch mit abgeschmelzten Zwiebeln
geröstet mit Ei

15,40 €
15,80 €

Großer Gartensalat mit leichtem Joghurtdressing
mit gebratenen Maultaschenecken
mit goldbraunen Putenbruststreifen
mit kleinem Rumpsteak und Kräuterbutter

15,80 €
17,90 €
22,20 €

Fleischkäse gebraten
mit Zwiebel, Spiegelei und Bauernbrot
13,50 €

Strassburger Wurstsalat
mit Bauernbrot
mit Bratkartoffeln

12,20€
15,20 €

Schwarzwälder Schinkenbrot fein garniert
12,20 €

Spezialitäten im Eisen-Pfännle serviert
Schwäbische Käsespätzle
mit abgeschmelzten Zwiebeln
15,80 €

Semmelknödel
auf feinem Kräuter-Pilzragout
14,80 €

Hausgemachte Kartoffel-Rösti
mit Speck, Zwiebeln und Spiegelei
16,60 €

Herzhafte Fleischküchle
im Biersößle mit Pommes Frites
16,60 €

Jäger-Pfännle
Kräftig gebratenen Schweinefleischstreifen auf hausgemachten Spätzle in Champignonrahm
19,10 €

Schwarzwälder Pfännle
Rumpsteak auf Käsespätzle trifft Maultasche
28,50 €

süßer Abschluss
1 Kugel Vanilleeis
mit Espresso Macchiato
6,00 €

1 Kugel Vanilleeis
mit warmen Kirschen und Sahne
6,50 €

Hausgemachter Windbeutel
„Schwarzwälder Art“ mit Kirschen und Sahne gefüllt
6,80 €

Warme Apfelküchle
mit Vanilleeis und Sahne
8,00 €

Impressionen

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